吉野家な日２０２６年１月１３日（火）緑が丘臨店。店長に昇格できるかどうかの確認で臨店。店長試験は昨年夏に合格している。でも店の整理整頓ができておらず、昇格できていない。今日はどうか。牛丼は美味しかった。そして話題の豚角煮はとんでもなく美味し...

仕事できる人とできない人の違い確認の数と後片付け。両方とも一番面倒。これできる人はとても重宝される。逆は最悪。事故多発。目立たない作業ほど実は大切。肝に銘じよう。

敵わない結局途中でやめた人はやり続けた人には敵わない夢中でやり続けた人にはもっと敵わない

人間関係で大切なこと仕事でもプライベートでも人間関係で大切なことは「相手が喜ぶことをする」よりも「相手が嫌がることをしない」「相手が困ることをしない」方がうまくいく。ということに今頃気付いた。２０２６年冬。きっと悲しい出来事も激減する。自分...

チ。知り合いに勧められて「チ。」というアニメをAmazonプライムで観ている。地動説についての話。とても面白い。今の常識を疑うこと。そして何より「情熱は誰にも止められない」という点。熱い。熱く生きよう。世界を変える。

メンタルを安定させる方法忘れること

インド日本「人に迷惑をかけないようにしなさい」インド「あなたも迷惑をかけているのだから、人の迷惑も許してあげなさい」これは考えさせられますね。

かつさとな日かつさとで温かい蕎麦を開始したので試食と販促用に写真撮影。 あんまり知られてないけど、かつさとは元々和食屋でそこで販売していたかつ丼が人気になりかつ丼だけの「かつさと」が誕生している。しかも蕎麦屋から生まれた１００年続く秘伝のタ...

茶話な日 カメラ設定などなどで茶話本舗えびなかしわ台へここの管理者は何と元々牛角事業の店長なんです。今では茶話で立て直しをしまくり大活躍。当社は事業が複数あるのでこういうところは強み。面白かったのは小学校の教科書の大人版があり、それを使って...

牛角な日ものすごく頑張ってくれている鴨宮臨店グローバル社員５名で毎日全力前進で運営してくれています。 毎週オンライン面談していますが、とにかく行動力がすごい。気になって現地に向かう。これこそ情熱が人を動かす。 目指すはグローバル社員で日本一...