事業関連

新規事業経過報告250713新規事業の準備が着々と進んでいる。７月１７日にいよいよ物件の鍵の引き渡し。現在は内装現状復帰＆新規事業使用に改装中。どんな感じになるのか楽しみなところ。今回は不動産の選定した業者様なので当社との関わりは初。どんな...

こだわらないといけない先日、かつさとに久しぶりの臨店。販促を強化しているので、実際に店舗で販促打つ商品の試食実施。結果としてはまだまだ伸びしろのある状態。メイン商品は絶対に妥協してはいけない。どんなに慣れても毎日味見は必須。衣の臭みはないか...

GUILTY'Sスタート！！ビックソフトクッキー「GUILTY'S」の２店舗目がイーアス高尾にて無事にオープン！試食も頑張ってしてくれていた。SNS販促はこれから。個人的にはココアマシュマロとドバイチョコがオススメ。ドバイチョコは１８日から...

物件契約完了！新規事業物件契約無事完了！引き渡しは７月中旬予定！そこから内外装、備品発注、採用、教育などなどスタート。ドタバタ、ジタバタしながら進んでいる。オープン日も早めに決めたい。また一つ社会に地域に役立つ場所が増えます！今は採用原稿作...

新規事業のために物件探しを始めてから1ヶ月。なかなか確定には至らなかったものの、ついに不動産との本契約へ踏み切る決断をしました。過去の経験を活かしながらも、未知の挑戦には不安も多く、それでも前に進む姿勢を綴っています。5年前に立ち上げた事業が軌道に乗ったように、今回の事業も会社の未来を担う柱となる可能性を秘めています。経営者としての葛藤や期待をリアルに伝えるブログ記事です。

ようやく前進昨日は大きく前進した。物件がようやく決まりそう。かなり大変だったが結果良かった。とホッとしたところで次の大きな案件が飛んでくる。時間が足りないというより自分の集中力が足りないと感じる今日この頃。最近よく言い聞かせているのはいつで...

本日は物件探しと業態会議の一日。物件選定の難航とスピード勝負の現場に加え、原価と人件費の高騰によって既存モデルが成り立たなくなっている現実と向き合いました。しかし、明るい材料もあります。店長たちの自発的な行動、現場でのリアルな意見交換、そして売上のポテンシャル。環境が厳しくても、人の力で未来を創る。希望ある一日を記録しています。

新規事業の物件探しに奔走した一日。理想に近い物件はなかなか見つからず、何度も壁にぶつかりましたが、チームで動いたことで希望の光が見えました。本社に戻って確認した物件は、もし条件が合えば即契約も検討できる内容。改めて「物件選定はチーム戦」であることを実感した一日となりました。未来に一歩近づいた、そんな前向きな気づきと成長の記録です。

ついに新規フランチャイズ事業が始動。新たな事業責任者やサポート体制も整い、いよいよ物件選定・人材採用・育成といった本格的な準備フェーズへ。大変なことも多い中で、信頼し合えるチームを作り、事業としても組織としても成長することを目指す。20年越しの想いや、前代表との忘れられないエピソードを胸に、新たな挑戦へと歩み出す。熱量の連鎖が未来を切り拓く、その過程をリアルに綴ります。