2025-05

社内向けメッセージ

自分の仕事をしないことで人に迷惑が掛かっているを考える

「ちょっとぐらいなら大丈夫」「誰かがやってくれるかも」──そんな油断が、実は周りに大きな負担をかけているかもしれません。自分の仕事を後回しにすることで、チーム全体にどんな影響が出るのか?同僚、上司、そしてお客様にまで迷惑が及ぶ“仕事の遅れ”の本当の代償とは?本記事では、仕事をやりきることの大切さと、迷惑をかけない働き方の実践ポイントをわかりやすく解説します。
しゃちょーブログ

ようやく新規事業決まる。

ついに新規フランチャイズ事業が始動。新たな事業責任者やサポート体制も整い、いよいよ物件選定・人材採用・育成といった本格的な準備フェーズへ。大変なことも多い中で、信頼し合えるチームを作り、事業としても組織としても成長することを目指す。20年越しの想いや、前代表との忘れられないエピソードを胸に、新たな挑戦へと歩み出す。熱量の連鎖が未来を切り拓く、その過程をリアルに綴ります。
社内向けメッセージ

成果を出すための「仕事上達」3ステップ

飲食業の現場で「仕事ができるようになる」ためには、特別な才能よりも基本に忠実なステップが重要です。本記事では、未経験のスタッフでも着実に成長していくための3つのステップ「興味と目標を持つ」「繰り返し行う」「諦めずにやり抜く」について、実際の飲食店運営に即した具体的な取り組みと共に解説します。現場指導や教育マニュアルにも役立つ実践的な内容です。
社内向けメッセージ

【親と上司は選べない】その先にある“チーム”という選択

上司や親のように、自分では選べない存在に不満を感じることは誰にでもあります。しかし、選べないからといって不満を抱えたままでは、チームや自分自身の成長にもブレーキがかかってしまいます。本記事では、上司に納得できない、職場の雰囲気が乱れている、そんな状況を前向きに打開するためのヒントを紹介。誰かを変えるのではなく、自分がチームを変える一歩を踏み出すための考え方を、わかりやすくお伝えします。
社内向けメッセージ

グローバルチームの絆を深める!第5回グローバルミーティングレポート

2025年5月12日に本社で開催された「第5回グローバルミーティング」の様子をレポートします。外国籍スタッフとの信頼関係を深めるためのアイスブレイクや勉強セッション、牛角店舗での体験学習、GAPシートによる振り返りなど、学びと交流に満ちた一日となりました。経営理念の実践や10の行動指針に基づく取り組みを通して、多様性あるチームづくりが進んでいます。写真付きで現場の雰囲気もお届けします。