お客様の元気は、私たちの仕事の成果

「昨日は、自分たちの運営で、自分たちの店で、自分の作った商品で、自分の接客で、何人のお客様が元気になりましたか？」

この問いには、私たちの仕事の本質が詰まっています。

私たちは単に商品を提供するのではなく、お客様の生活の一部となり、心に影響を与える存在であるべきだと考えています。

では、どうすれば私たちのサービスがより多くの人を元気にできるのか？その視点を深掘りしてみましょう。

私たちの仕事は、単に「もの」を売るだけではありません。お客様が店を訪れる目的は、食事をすることや商品を購入すること以上のものがあります。

✅ 「美味しいものを食べて気分を上げたい」

✅ 「誰かと楽しい時間を過ごしたい」

✅ 「疲れた心を癒したい」

✅ 「日常にちょっとした幸せを感じたい」

つまり、私たちの仕事は、お客様に価値を提供すること。

その価値が、お客様の気持ちを変え、元気を与えることにつながるのです。

例えば、笑顔で「いらっしゃいませ！」と元気に迎えられたお客様と、無表情で迎えられたお客様。

どちらが元気になるでしょうか？

お客様は、店の雰囲気やスタッフの態度に敏感です。小さな気遣いが、大きな印象を与えます。

✅ 「今日はお疲れですね。お仕事帰りですか？」と声をかける
✅ 「いつもありがとうございます！」と常連のお客様に伝える
✅ 「今日は新しいメニューを試してみませんか？」とおすすめする

こうした一つ一つの行動が、お客様の気分を変え、「また来たい」と思ってもらえる理由になります。

私たちはプロとして、常に「自分の仕事がお客様にとってどんな影響を与えているのか」を考え続ける必要があります。

🔹 お客様の笑顔を引き出せたか？
🔹 商品を通じて満足を提供できたか？
🔹 スタッフ全員が一体感を持ってサービスを提供できたか？

このように日々振り返ることが、「次はもっと良くしよう」という成長につながります。

これから、より多くのお客様に元気になってもらうために、私たちができることは何でしょうか？

✅ 店舗全体で「お客様の笑顔を増やす」という意識を共有する
✅ 商品だけでなく、提供する雰囲気や接客の質を磨く
✅ スタッフ同士で「今日のお客様の反応」を振り返る時間を持つ

こうした取り組みを続けることで、私たちの仕事は単なる「販売」ではなく、「お客様の人生を豊かにする仕事」へと進化していくのです。

私たちが日々向き合う仕事は、誰かの1日を変える力を持っています。お客様の心に届くサービスを提供できたか？それを常に問い続けることが、プロとしての成長につながります。

そして、今日も「自分たちの運営で、自分たちの店で、自分の作った商品で、自分の接客で」何人のお客様を元気にできるか？

この問いを胸に、一歩先のサービスを目指していきましょう！